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Toscani in TV giovedì 21 luglio 2022 ore 14:40
Il macellaio Fracassi fa le polpette su Rai1
Da anni è protagonista di spazi tv sui canali nazionali. Stavolta ha preparato la ricetta nella trasmissione "Camper"
CASTEL FOCOGNANO — Simone Fracassi ancora protagonista in tv. Il noto macellaio rassinese, da anni sotto ai riflettori nazionali, questa mattina ha preparato su Rai1 le polpette toscane, seguendo la ricetta della moglie e della mamma che aggiungono un po' di limone.
Fracassi ha scelto un taglio di carne "economico" e poi un ingrediente dopo l'altro ha realizzato la prelibatezza sotto gli occhi attenti dei conduttori della trasmissione "Camper" Tinto e Roberta Morise.
Così la toscanità e le prelibatezze locali hanno avuto di nuovo spazio sul primo canale nazionale.
Claudia Martini
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