"Il Sassone" festeggia 30 anni di attività

Anche il sindaco Tellini rende omaggio alla storica trattoria di Chiusi della Verna. Sabato prossimo un grande evento per la ricorrenza

CHIUSI DELLA VERNA — Un traguardo importante, prestigioso e che conferma come la qualità paga sempre. La trattoria il "Sassone" festeggia 30 anni di attività.

“Nel comune di Chiusi della Verna sono tante le attività economiche nate e cresciute negli anni – ha dichiarato il sindaco Giampaolo Tellini – siamo un territorio ricco di aziende che continuano a tagliare traguardi importanti come quello della storica trattoria “Il Sassone”. Sabato prossimo farò visita ai proprietari per congratularmi e consegnare loro una pergamena di riconoscimento”.

La trattoria “Il Sassone” è conosciuta per una cucina a base di prodotti tipici e si trova in località Giampereta. E’ nata trent’anni fa come un piccolo laboratorio di prodotti alimentari ed è cresciuta negli anni diventando una tappa fissa non solo per i casentinesi ma anche per i turisti della vallata. La proprietaria, Hodkinson Karen, è nata in Gran Bretagna a Natwitch ma è residente a Chiusi della Verna. A lei sarà consegnato il riconoscimento del sindaco Tellini come ringraziamento per il servizio prestato con professionalità nel territorio.

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